viernes, 8 de julio de 2016

Galletas fáciles con niñ@s

Pensando en actividades para hacer con mis hijos en verano, he visto estas fotos que tengo de hace unos años.
Depende la edad que tenga, puede ayudar más o menos, en preparar la masa de galletas, estirarla con el rodillo o moldear. Puede hacer sus propias creaciones o bien combinar con figuras hechas con el corta pasta. Luego da pena comérselas, pero para solo verlas, las fotos ya hacen la función 😁



Por Internet hay muchas recetas, pero os dejo esta de mi profesora de mates de cuando iba al insti!! 
Ingredientes:
200gr de harina, 1 cucharada de levadura (royal), 100gr de azúcar, 75gr de mantequilla (a temperatura ambiente) y 50cl de leche.
Se tamiza la harina con la levadura y se mezcla con los demás ingredientes, hay que amasar con las manos hasta que se obtenga una masa homogénea y que se desenganche La  de los dedos. 
Necesitaremos un poco más de harina para la zona de trabajo (mejor en mármol), enharinar también el rodillo y, si no tenemos papel de horno, en la bandeja donde se hornean las galletas se unta un poco de mantequilla y se espolvorea de harina.
Se hacen en unos 10-20 minutos a 180grados, se puede poner azúcar por encima antes de hornear para que queden más dulces y buenas.

También se pueden cubrir con glasa, aunque se tarda mucho más ya que, a parte del tiempo para decorar, debes dejarlas enfriar, pero si que para una fiesta puede estar gracioso que participe en la merienda y recibir elogios de los invitados.




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