Curry japonés

Ingredientes:

- Carne, en mi caso dos contramuslos deshuesados y troceados

- 1 zanahoria

- 3 patatas

- Media cebolla (a mi se me olvidó)

- Agua

- Curry en tableta

Cubrir la base de la olla con aceite y cuando esté caliente sofreír el pollo y las verduras troceadas. Cubrir de agua y cocinar hasta que las verduras queden blandas. 

Retirar del fuego y disolver media tableta de curry.

Volver a cocinar en el fuego unos 20 minutos.

Acompañar con arroz blanco.